Бронирование и вопросы

Напишите нам в WhatsApp

Проверить наличие мест

Nala Bistro · Ресторан на берегу · Укулхас

Островные вкусы у моря.

Целая рифовая рыба на весь стол, бургер после купания, прохладный напиток на закате. В Nala Bistro подают мальдивские блюда и привычную классику, а сесть можно за столик в зале или на песке. Где бы на Укулхасе вы ни остановились, ждём вас на берегу, в Nala Veli Beach & Spa.

Бургер с сыром, картофель фри и салат на столике Nala Bistro, дальше пляж и море.

Вкус островов

Попробуйте желтопёрого тунца с гриля, кокосовое карри с рифовой рыбой или коту роши, обжаренный в воке. А если хотите поесть все вместе, закажите целую рифовую рыбу на гриле и разделите её за столом.

Порционное блюдо с картофельным пюре, салатом и соусом на столике в зале Nala Bistro.
  • Желтопёрый тунец на гриле с чесночным рисом, овощами и цитрусово-травяным соусом.
  • Целая рифовая рыба на гриле, одна на весь стол.
  • Коту роши: рубленая лепёшка, обжаренная в воке с овощами, яйцом, листьями карри и соусом.
Больше островных блюд
  • Машуни: по запросу подаём и в течение дня.
  • Кулхимас: тунец, томлённый с листьями карри, луком и островными пряностями.
  • Карри: мальдивское карри с курицей и кокосовое карри с рифовой рыбой.
  • Валхомас аглио э олио: спагетти с мальдивским копчёным тунцом, чесноком и чили.
  • Традиционная тарелка: варёные плоды хлебного дерева, таро и батат.
  • Мальдивский лобстер, когда он есть в наличии; цена зависит от веса.

В меню также есть супы, салаты, сэндвичи, бургеры, паста, жареный рис, лапша и курица на гриле, а среди десертов кокосовая панна-котта. Можно заказать и растительный островной завтрак. Для детей от 3 до 10 лет еда и напитки за полцены.

Блюда, напитки и цены смотрите в меню а-ля карт.

Фрукты, сок и блюда к завтраку на столике Nala Bistro на пляже, бутылка воды Nala Veli и солнце над морем.
Фиш-энд-чипс на столике Nala Bistro у пляжа, под деревьями.
Два украшенных цитрусами безалкогольных коктейля, поднятые вместе у пляжа на закате.

Утро по-мальдивски

В машуни соединяются измельчённый тунец, кокос, лук, чили и лайм, и его остаётся только завернуть в тёплую лепёшку роши. На завтраке рядом с ним кулхимас, яйца, выпечка и мальдивские фрукты, которые меняются по сезону. Часть этих фруктов выращивают здесь же, на Укулхасе.

На завтрак обычно шведский стол. Если завтрак включён в стоимость проживания, вы также можете без доплаты выбрать блюда из меню завтраков а-ля карт.

Обед между купаниями

Загляните с пляжа на фиш-энд-чипс или сэндвич с тунцом. Садитесь за столик под деревьями, рядом с морем, и оставьте после обеда время, чтобы ещё раз искупаться.

Напитки к закату

Лайм, мята, маракуйя и тамаринд добавляют прохладительным напиткам яркости. На закате выберите безалкогольный коктейль, а после пляжа молодой кокос целиком или свежий сок.

В меню напитков также смузи, эспрессо, кокосовый колд-брю, мальдивский сай (чёрный чай с молоком) и безалкогольное солодовое пиво. Все напитки безалкогольные: на Укулхасе алкоголь не подают.

Стол, накрытый к ужину на двоих, на песке в Nala Bistro: свечи и закат над морем.

Столик у кромки воды

Пусть ужин у воды станет целым вечером. Ужин Sunset Dinner on the Beach стоит USD 90 на двоих, а в ужин Sunset Romantic Live BBQ Dinner за USD 145 на двоих добавляется барбекю, которое готовят при вас. В оба ужина входят персональный официант и столик, зарезервированный для вас на общем пляже острова.

Если вы собираетесь сделать предложение руки и сердца или отметить годовщину, выберите ужин Sandbank Dining на песчаной отмели, которую арендуют под ваш заказ.

Ждём вас за столом

Ресторан работает ежедневно с 07:00 до 22:00 по мальдивскому времени. В перерывах между трапезами можно заказать напитки и лёгкие закуски.

ТрапезаВремя
ЗавтракС 07:00 до 09:30
ОбедС 12:00 до 14:30
УжинС 19:00; последний заказ в 21:30
Особые пожелания к еде и типы питания

Расскажите нам об аллергии или особенностях питания до визита, а при заказе предупредите официанта. Мы уточним состав блюд на кухне, но не можем гарантировать, что в блюде совсем нет аллергенов.

В Nala Bistro не подают свинину, баранину, бекон и алкоголь. На завтрак можно выбрать куриные или говяжьи сосиски.

Планируете питание на время проживания? Посмотрите наши типы питания и цены.

Найдите блюдо, которое захочется попробовать

Загляните в наше меню а-ля карт: от блюд к завтраку до ужина и напитков. Живёте ли вы в Nala Veli или в другом месте на Укулхасе, мы рады видеть вас за нашим столом.

Это ресторан Thau

Nala Bistro принадлежит Thau Ibrahim с Укулхаса, и в этот ресторан на берегу она приносит частицу родного острова. Встречают вас и обслуживают ваш столик женщины из нашей международной команды.