La mañana, a la maldiva
El mashuni combina atún desmenuzado, coco, cebolla, guindilla y lima, listo para envolverlo en roshi, un pan plano que se sirve caliente. En el desayuno comparte mesa con el kulhimas, los huevos, la bollería y la fruta maldiva, que cambia con la temporada. Parte de esa fruta se cultiva aquí, en Ukulhas.
El desayuno suele ser bufé. Si tu estancia incluye el desayuno, también puedes elegir de la carta de desayunos sin coste adicional.





